Las proteínas son uno de los principales componentes de nuestro cuerpo. Hay incluso quienes dicen que son sus «ladrillos», los que aguantan toda la estructura corporal. Su principal función es generar tejido, por lo…
Cuando hablamos de los carbohidratos conviene saber que, según del tipo que sean, tienen distintas velocidades de absorción. Es lo que se conoce como el índice glucémico. Cuanto más dulce es un alimento, más…
Los carbohidratos o hidratos de carbono se encuentran principalmente en alimentos tan básicos como los cereales, las legumbres, las féculas y las frutas. Y, por supuesto, en sus derivados como la pasta o los…
Empecemos por quitarnos de la cabeza lo siguiente: si no sabes comer, ya puedes matarte haciendo sesiones maratónicas en el gimnasio, nunca conseguirás ponerte en forma. Por eso es muy importante que incluyas a…
Sea cual sea tu objetivo, debes tener siempre muy en cuenta que el éxito depende en un 15% del descanso, un 15% del entrenamiento y un 70% de la alimentación. De ahí que las…
Cuando queremos iniciar una dieta tenemos la costumbre de buscar en internet a diferentes personajes que nos puedan guiar hacia nuestros objetivos. Yo he estado haciendo ese ejercicio y he encontrado en la red…
Se terminaron las vacaciones navideñas y es momento de pensar en la dieta para empezar el nuevo año. A algunos se les acaban desde principios de enero y otros nos tomamos unos días de…
Retomando la línea de la alimentación y de su importancia a la hora de llevar una vida saludable, en esta oportunidad quiero compartir contigo una información fundamental con respecto a un tema bastante común…
